Detta är inget recept för den som gillar att använda mått. Här tar man lite av varje, rör ihop, smakar och lägger i lite till av det man tycker saknas.

 

Jag kokade pasta och gjorde en sås på trattkantareller, räkor, vispgrädde, parmesanost, salt och vitpeppar. Enkelt och gott och det tar inte hela kvällen att laga. :)