Knackkorvssoppa

 

Du behöver:


1,5 liter vatten

3 grönsaksbuljontärningar

svartpeppar

7 st potatisar

2 påsar soppgrönsaker

ett paket knackkorv

persilja

 

Gör så här:

 

Koka upp vatten och lägg i buljongtärningarna. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Lägg potatisen och soppgrönsakerna och peppar i kastrullen och låt koka ca 15 min. När det nästan är färdigt, lägg i korven skuren i mindre bitar. Hacka till sist persilja och strö över alltihopa.

 




Kommentarer
Postat av: Sussi

Om man kör korven via stekpannan (bryner) så blir det mera god korvsmak i soppan. :)

2012-04-25 @ 23:28:33
Postat av: Emilia

Okej, det måste jag prova någon gång! :)

2012-04-26 @ 20:56:07
URL: http://emiliasmathorna.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback